まいにちたのしく

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収穫

残暑が続いていますが、夏バテしていませんか?

夏 最後の収穫

今年は、春にミニトマト2種類”ナスを植えました。
その後、次々に身が実りましたが 8月も終わりに近づき、花が咲かなくなり 最後の収穫となりました。

”ミニトマト”

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ミニトマトは、毎日のお弁当の彩りやサラダ・スープに入れる具としても困ることがないほど、実ってくれました。
赤いミニトマトは、少し酸っぱいので スープに入れると色もきれいだし爽やかな味で とても美味しかったです。
黄色のミニトマトは、甘いので そのまま食べたりサラダに入れたり 美味しいです。

”ナス”

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ナスは、花が咲く数がすくなかったので 6個しか採れませんでした。
最初のナスは、柴漬けにしました。
最後3個のナスは、何にして食べようか考え中です。
あげナス? それとも豚みそ炒め?
ゆっくり考えて 最後を楽しみましょう!
 

夏を楽しませてもらったミニトマトナスに感謝

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