こんにちは~
はなごんです
今朝は風もなく セーターなど冬物の洗濯に最高の天気となりました
今週もメニュー相変わらずの弁当です
今週のお弁当
月曜日
卵焼き・牛肉とピーマンのオイスターソース炒め・きゅうりのハムのサラダ
火曜日
卵焼き・エビチリ風・塩鮭・きゅうりの甘酢漬け
水曜日
弁当作り休み
息子用に弁当袋を作りました
お弁当箱を新しくしたので 袋も新しく作りました
これまでの弁当袋
同じものを2枚作って使っていました
まだまだ使えるので交互に使います
木曜日
ゆで卵・エビのソテー・塩鮭・きゅうりの甘酢漬け・カボチャのサラダ
金曜日
卵焼き・唐揚げ・きゅうりの甘酢漬け・カボチャのサラダ
マンションの桜も散り始めていますが、今朝は青空に映えて最高に美しいです
桜の季節は毎年何処かに出かけていましたが 主人は術後1ケ月半なので長時間の外出は出来ないし 40年以上の友達は昨年4月に亡くなって 今年はマンションの桜と近くの桜並木を散歩で楽しんでいます
鉢で育てている山椒がこの1週間で 食べれるほどになってきました
1週間前
水曜日
今朝の山椒です
お吸い物やタケノコの木の芽和えに使います
今のところ虫がついてないの軟らかく綺麗で食べごろです
先日 五目寿司にのせて香りを楽しみました
刺激の強い山椒にも黒い虫が葉を食べてしまいます
軟らかい今のうちに様々な料理に使いましょう