こんにちは～
はなごんです
今週もまだ血圧が安定せず 週明けはお弁当作りが出来ませんでした
やっと少し安定してきました
桜が大好きなので 今年はちょっと物足りない感じです
今週のお弁当と朝ご飯
月曜日
朝ごはんです
卵かけごはん・オニオンスープ・野菜ジュース・緑茶
三男のお嫁さんのお母さんから 今年もたくさんの新玉ねぎとサワーポメロが届きました
オニオンスープは、頂いた玉ねぎで作りました
新鮮で甘くて美味しい玉ねぎです
酢玉ねぎを作ったりして、残りは冷蔵庫や網にかけて保存しました
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火曜日
お弁当🍱
豚肉のしゃぶしゃぶ・ゆで卵・ほうれん草の胡麻和え・ミニトマト
朝ごはんです
バタートースト・オクラスープ・野菜ジュース
水曜日
朝ごはんです
ホットサンド（ゆで卵・生ハム・コールスロー）・
ミネストローネスープ・手作りヨーグルトにハチミツ
木曜日
お弁当🍱
塩鮭・卵焼き・コールスローサラダと生ハムとミニトマト
朝ごはんです
バタートースト・コーンスープ・野菜ジュース・コーヒー
金曜日
お弁当🍱
唐揚げ・ゆで卵・パプリカと小松菜の炒め物・ミニトマト
朝ごはんです
バタートーストにいちごジャム・ミネストローネスープ・野菜ジュース・コーヒー
ソメイヨシノの花吹雪と八重桜
買物の途中の桜が先日の強風と雨で ソメイヨシノの絨毯が出来ていました
その中に1本の八重桜が鮮やかに咲いていました
ソメイヨシノは、大部分葉桜になりつつあります
今年は血圧の不安定で体調を崩し 桜見物は近くで済ませましたがなんとか楽しむことがました
