こんにちは~
はなごんです
関東の台風の被害はありませんでしたか
木曜日の夕方にバルコニーの植木鉢を暴風に備え窓際に寄せました
昨日は台風一過で晴天でした
おかげで鉢が倒れることなく無事でした
午後、日陰になってから掃除をしながら元に戻しました
今週のお弁当と朝ご飯
月曜日
山の日の振替休日の朝ごはんです
クルミ入りパン・手作りカボチャポタージュスープ・ブロッコリーサラダ・手作りヨーグルトにハチミツ・コーヒー
火曜日
私は15日まで夏休みなので 息子のお弁当🍱です
唐揚げ・豚ロースと野菜(ナス・ピーマン・パプリカ)のオイスターソース炒め・ミニトマト
朝ごはんです
バタートーストにいちごジャムのせ・手作りミネストローネスープ・野菜ジュース・桃・コーヒー
日曜日に以前職場で一緒に働いていた友人宅へ訪問し マンションの床にワックスがけを手伝い 喜んでもらえました
その彼女が遊びに来てくれて 昼食やおしゃべりを夕方まで楽しみました
水曜日
朝ごはんです
クルミ入りパンにいちごジャム・手作りカボチャのポタージュスープ・ブロッコリーとミニトマトのサラダ・野菜ジュース・コーヒー
木曜日
息子のお弁当🍱
ラタトゥイユ(鶏もも・玉ねぎ・ナス・人参・ピーマン・トマト)・ゆで卵・ほうれん草のナムル・ミニトマト
朝ごはんです
フレンチトースト・コーンスープ・野菜ジュース・コーヒー
金曜日
私だけのお弁当🍱
豚しゃぶ・ゆで卵・いわしの佃煮・サラダ(レタス・紫キャベツ・きゅうり・ミニトマト)・梅干
朝ごはんです
クルミ入りパンにいちごジャム・サラダ(レタス・紫キャベツ・きゅうり・カボチャ)・手作りヨーグルトにハチミツ・コーヒー
今年も梅干しを作りました
作るのが遅かったので 夏休みを利用して二日間干しました
今回は小さな梅干しです
www.mainichitanoshiku.net
毎年、梅干しとらっきょう甘酢漬けを作っています
私のお弁当に毎回入れてるのは、手作りの梅干しです
今月に食べているものは、昨年のものです
1年ほど熟成すると美味しいです
ゆかりを作るため紫蘇を乾燥しています
毎日猛暑が続いていますので ご自愛くださいますように