こんばんは～ はなごんです明日の台風8号の影響が気になりますね 大雨と強風とのことで心配です オリンピックが始まり 4連休は洋裁しながらテレビで応援 10代20代の若い世代がメダルラッシュで テレビに釘付けの4連休でした 今日アメリカに負けたソフトボー…

こんにちは～ はなごんですコロナ禍の中 オリンピックが始まりましたね 世界中の選手の方々の活躍を応援しましょう 梅雨が明けて日差しが強くなってきたので 梅を2日間干しました 梅干し完了 1日目 紫蘇と梅酢も一緒に干します 裏返しします 1日目が終わりま…

こんにちは～ はなごんです新型コロナウィルスの感染者が急激に増えている中 オリンピックや夏休みなどの行事もあり移動も増えていて どうなっていくのでしょうか 今週のお弁当 月曜日 ハム巻き卵焼き・豚肉とピーマンオイスターソース炒め・サラダ・息子の…

こんにちは～ はなごんです やっとバルコニーが使えるようになりました やっと一時保管場所より植木鉢をバルコニーに戻すことが出来ました バラが枯れたり元気がなかったり 半年以上手入れが出来なかったのでしょうがないですね 部屋に保管していたベランダ…

こんにちは～ はなごんです 先週のお弁当 月曜日 卵焼き・サバの塩焼き・ごぼうの甘酢煮・うずらの卵醤油煮・きゅうりの甘酢漬け 火曜日 写真撮り忘れました ごめんなさい！ 卵焼き・牛肉と野菜のすき焼き風・サラダ 水曜日 弁当作り休み桃を買いましたが ま…

こんばんは～ はなごんです最近 梅雨明け前に大雨で各地で災害が毎年のように聞かれるようになりました 地球規模の温暖化がかなり早く進んでいるのでしょうね 昨年、私の実家も水害に遭い建物を取り壊すこととなり 寂しい思いをしました このような光景を身…

こんにちは～ はなごんです昨日の熱海市の土砂崩れ見てると自然の恐怖感じますね あっという間に大きな家が形もなく崩れ流され あの中に人が居たら一溜まりもないですね 早く不明者見つかること願っています 先週のお弁当 月曜日 卵焼き・豚の生姜焼き・ほう…

こんにちは～ はなごんです今日 東京は714人の新型コロナウィルスの感染者が発表され かなり増加しましたね ワクチンの不足も言われるようになり オリンピック開催は出来るのでしょうか 2回目の梅酢に紫蘇を入れました 先週末、大きな梅が安かったので２ｋｇ…

こんにちは～ はなごんです父の命日で築地本願寺のお参りやお中元を頼んだり マンションの理事会と忙しい週末でした 土日雨が降らなかったので シーツなどの大きな洗濯も出来ました 先週の弁当 月曜日 ハンバーグ・エビチリ風・サラダ 火曜日 卵焼き・唐揚げ…

こんにちは～ はなごんです突然の激しい雨に濡れませんでしたか 不安定な1日でしたね バルコニーシート張り（大規模修繕工事） 最初、ベランダに防水液なのか鮮やかなブルーが塗られていました 1週間後 今度は明るいグレーに 昨夜帰って見ると シートが張ら…

こんにちは～ はなごんです 梅干し作り シソをのせました 先週末の梅に シソをのせ鮮やかな梅干しにしますシソは、葉を1枚1枚茎より取って塩でもみアクを出し絞ります 3回ほどアク出しを繰り返します梅と梅酢を分けます 梅酢にかたく絞ったシソを入れます 鮮…

こんにちは～ はなごんです関東も梅雨入りし、うっとうしい毎日ですね 食中毒にならないように気を付けながら弁当作り頑張ります 今週のお弁当 月曜日 卵焼き・いわしの生姜煮・スルメイカのバター醤油・ほうれん草のナムル 火曜日 いわしの生姜煮卵巻き・豚…

こんばんは～ はなごんです 梅干し作り 梅 ２ｋｇ 天然塩 ２００ｇ（10%） ホワイトリカー（35度） 少々（70㏄ほど） ストックパック（Ｌ）2枚 ※材料はこれだけです 綺麗な大きい南高梅です梅干し 作り方 ①梅を傷つけないように注意しながら 爪楊枝でヘタを…

こんばんは～ はなごんです ブラウスを作りました 生地 綿 １００％ 110cm幅 × 70cm布が70cmしかないので 短いブラウスしか作れませんが 後ろを2cm長くしてギリギリで作ってみました 可愛い花柄で作りました 襟ぐりは、市販のバイヤステープです 袖ぐりもバ…

こんばんは～ はなごんです 今週のお弁当 月曜日 卵焼き・塩鮭・きゅうりとカブの酢漬け・カニカマ 火曜日 豚生姜焼き・ウインナー・カブの酢漬け・ポテトフライ・ほうれん草のナムル 水曜日 弁当作り休み 木曜日 うっかり写真を削除してしまいましたカニカ…