こんにちは～ はなごんです父の命日で築地本願寺のお参りやお中元を頼んだり マンションの理事会と忙しい週末でした 土日雨が降らなかったので シーツなどの大きな洗濯も出来ました 先週の弁当 月曜日 ハンバーグ・エビチリ風・サラダ 火曜日 卵焼き・唐揚げ…

こんにちは～ はなごんです突然の激しい雨に濡れませんでしたか 不安定な1日でしたね バルコニーシート張り（大規模修繕工事） 最初、ベランダに防水液なのか鮮やかなブルーが塗られていました 1週間後 今度は明るいグレーに 昨夜帰って見ると シートが張ら…

こんにちは～ はなごんです 梅干し作り シソをのせました 先週末の梅に シソをのせ鮮やかな梅干しにしますシソは、葉を1枚1枚茎より取って塩でもみアクを出し絞ります 3回ほどアク出しを繰り返します梅と梅酢を分けます 梅酢にかたく絞ったシソを入れます 鮮…

こんにちは～ はなごんです関東も梅雨入りし、うっとうしい毎日ですね 食中毒にならないように気を付けながら弁当作り頑張ります 今週のお弁当 月曜日 卵焼き・いわしの生姜煮・スルメイカのバター醤油・ほうれん草のナムル 火曜日 いわしの生姜煮卵巻き・豚…

こんばんは～ はなごんです 梅干し作り 梅 ２ｋｇ 天然塩 ２００ｇ（10%） ホワイトリカー（35度） 少々（70㏄ほど） ストックパック（Ｌ）2枚 ※材料はこれだけです 綺麗な大きい南高梅です梅干し 作り方 ①梅を傷つけないように注意しながら 爪楊枝でヘタを…

こんばんは～ はなごんです ブラウスを作りました 生地 綿 １００％ 110cm幅 × 70cm布が70cmしかないので 短いブラウスしか作れませんが 後ろを2cm長くしてギリギリで作ってみました 可愛い花柄で作りました 襟ぐりは、市販のバイヤステープです 袖ぐりもバ…

こんばんは～ はなごんです 今週のお弁当 月曜日 卵焼き・塩鮭・きゅうりとカブの酢漬け・カニカマ 火曜日 豚生姜焼き・ウインナー・カブの酢漬け・ポテトフライ・ほうれん草のナムル 水曜日 弁当作り休み 木曜日 うっかり写真を削除してしまいましたカニカ…

こんにちは～ はなごんです暑くなりましたね ３０度近くあったようですね 先週のお弁当 月曜日 ロールキャベツ・卵焼き・甘酢漬け・きゅうりのぬか漬けロールキャベツは 食べやすいように一口大に切って入れるべきでした 甘酢漬けの材料は 新玉ねぎ・人参・…

こんにちは～ はなごんです1月よりマンションの大規模修繕工事が始まり足場が立てられていましたが やっと昨日外れました 久しぶりのベランダからの景色 なんだか景色が新鮮でしたwww.mainichitanoshiku.net昨日の朝までのベランダ 1枚1枚叩いて剥がされたタ…

こんばんは～ はなごんです暑くなり 先月作ったスカンツの着心地が良く涼しく感じたので もう1枚作りました スカンツ www.mainichitanoshiku.net5月に作った同じデザインとサイズで作りました 同じリバティの生地です 肌触りが最高です 試着したら 前のより…

こんばんは～ はなごんです健康診断で悪玉コレステロールが標準より高かったので 1年半近く1日１錠夕食後に飲んでいます 最初の薬は副作用があったので一番軽い薬に変えてから 酢を使った食事を心がけています 山芋を甘酢漬けにしました 材料：山芋 たれ：ポ…

こんばんは～ はなごんです らっきょう2種類漬けて1週間 らっきょう１ｋｇを塩漬けと甘酢漬け2種類漬けましたらっきょうは、根の所と茎のところを切って水洗いし、甘皮を取って綺麗に洗いキッチンペーパーで拭いて準備します これが一番手間がかかります 塩…

こんばんは～ はなごんです 今週のお弁当 月曜日 卵焼き・エビチリ風・コールスローサラダ・きゅうりのぬか漬け 火曜日 塩鮭・豚肉とナスとピーマンの味噌味・ほうれん草のナムル・紫ダイコンの酢漬け 水曜日 弁当休み 木曜日 卵焼き・塩鮭・鶏肉と野菜のイ…

こんばんは～ はなごんです昨夜は、皆既月食が見れず残念でした まだ発表はありませんが、蒸し暑さは梅雨入りしたように感じます アイロンがけ 気温が上がると これから毎日のアイロンがけが辛いですね アイロンをかけるたび、先月 亡くなった友達がアイロン…

こんにちは～ はなごんです今夜8時過ぎに皆既月食とスーパームーンが24年ぶりに見れるとか 天気が気になりますが 見れますように ペチパンツと事務所用手提げ スカンツ用の裏地を一緒に買っていたので ペチパンツを作りました www.mainichitanoshiku.net キ…

こんばんは～ はなごんですＯＫでイサキが安かったので 塩焼きにしました イサキの塩焼き ３０ｃｍもあって丸々なのに３９８円とは かなり安いと思い塩焼き用に買いました ウロコを綺麗に取ります お腹に卵が入っていました ２枚おろしにして 卵と共に塩をし…

こんばんは～ はなごんです今週もお弁当を紹介します 今週のお弁当 月曜日 卵焼き・豚肉とピーマンのチンジャオロース味・春キャベツ・きゅうりのぬか漬けオレンジに見える春キャベツ千切りの味付けは 塩とすし酢で作り置きしたものに 桃屋の辛そうで辛くな…

こんにちは～ はなごんです今年は梅雨入りが早いみたいですね 発表はまだないようですが 関東も梅雨みたいな天気ですね 定年後の生活 近頃、会社でお弁当を食べた後の会話に 60歳代の方々で退職後の生活のことが 話題に上がります 皆さんは、正社員で働いて…

こんばんは～ はなごんです 株式の勉強 先週末は、ダウやナスダックも上がっていたので日経平均株価は上がるだろうと思っていました 残念ながら 外れました まだまだ勉強が必要ですねバブル後、株投資は止めていました NISAが始まり4年ほど前から積立の投資…

こんにちは～ はなごんです 土・日はバラの観賞で癒されました 土曜日 いつものように１週間分の食材等を買いに二子玉川へ 周りを見渡すと 先週とは違い上の階にもライトがついていてエレベーターも動いていました 高島屋で毎週パンを買っているのですが、上…

こんばんは～ はなごんです 今週のお弁当 月曜日 卵焼き・鶏もも肉のイタリアン風・サラダ息子はブロッコリーが嫌いなので ブロッコリースプラウトときゅうりのサラダ 私はブロッコリーとブロッコリースプラウトのサラダ 火曜日 すき焼き・塩鮭・サラダ 水曜…

こんにちは～ はなごんです今日も日経平均株価が 昨日比461.08円マイナスでした これから経済はどうなるのでしょうか シャクヤクの花でポプリ作り 今年のバラやシャクヤクが、可哀想なくらい貧弱ですが花びらが散り始めたので 今年もポプリを作ることにしま…

こんばんは～ はなごんです 今日の日経平均株価大幅反落 終値 28,608.59円 昨日比 ﾏｲﾅｽ909.75円 ﾏｲﾅｽ3.08%決算と月初で忙しくてスマホを見てなくて 帰り見てビックリですwww.nikkei.comfinance.yahoo.co.jpwww.mainichitanoshiku.net昨年の経験もありますが…

こんばんは～ はなごんです昨夜三男夫婦より 母の日の電話がありました ”母の日にプレゼントが間に合わなかった”と 今日 届きました 気持ちは十分届いてるから 孫たちにお金使ってと常に言っているのですが お嫁さん達の心優しさにいつも感謝しています 息子…

こんにちは～ はなごんです東京の新型コロナウィルスの感染者が1000人を超えましたね 緊急事態宣言中でも増え続けていますね ワクチン接種が待たれます 母の日のプレゼント 長男夫婦から 今年もお花のプレゼントが届きました ピンクの鮮やかなアジサイです …

こんばんは～ はなごんです 今週のお弁当 木曜日 塩鮭・鰻蒲焼・ハムの卵とじ・サラダ新型コロナウィルス渦でお店の閉店時間が早いためか 国産うなぎの蒲焼が安くなっています 弁当用に少し残しておいたものです 金曜日 豚の生姜焼き・塩鮭・サラダ今日は、…

こんばんは～ はなごんですゴールデンウィークが終わり今日から出勤で まだ少ないことを期待していたのですが 満員電車でした コロナ渦の投資1年の結果 www.mainichitanoshiku.netwww.mainichitanoshiku.net昨年の3月19日の日経平均株価は 16,552.83円でした…

こんにちは～ はなごんです連休最終日になりましたが 皆さんはどのように過ごされましたか 長年の友達の葬儀に外出した他は食材の買い物だけで おうちで過ごしました 大規模修繕工事中のベランダの花 大規模修繕工事中で窓側に寄せているので ベランダのバラ…

こんにちは～ はなごんです新型コロナウィルスの変異型の感染力が強く 感染者が多数出ていて外出が出来ないので 有る生地でスカンツを作りました スカンツ spsoosaka.com生地 110cm幅 ２ｍ ウエスト用ゴム 3cm幅 70cmリバティの生地で作りましたリバティ Lib…

こんにちは～ はなごんです遅くなりましたが 先週のお弁当です お弁当 月曜日 卵焼き・タケノコのお煮しめ・サバの塩焼き・タケノコの木の芽あえタケノコのお煮しめは、タケノコ・牛肉・こんにゃく・厚揚げ です タケノコは、旬のものです 木の芽あえの山椒…